|
Amerikaanse Muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 gram zemelen, 150 gram bloem, 75 gram basterdsuiker, 2 tl bakpoeder, 1/2 tl zout, 1 ei, 2dl melk, 1/2 dl zonnebloemolie, 100 gram rozijnen
Voorbereiding: Oven op 200 graden voorverwarmen
Bereidingswijze: De eerste 5 ingredienten bij elkaar in een kom doen. In een ander schaaltje het ei en de olie mengen. Beide mengsels door elkaar roeren en de rozijnen erbij. Het beslag over de vormpjes verdelen en in 25 minuten goudbruin bakken
|
|
|